Qu'est-ce que le développement durable ?
La définition officielle dit :
Le développement durable est « un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs », citation de Mme Gro Harlem Brundtland, Premier Ministre norvégien (1987). (Source INSEE)
Pourquoi la question du développement durable
se pose-t-elle aujourd'hui ?
Parce que les Etats, les acteurs économiques et les populations du monde entier prennent conscience de ce défi qui est de : parvenir à répondre aux besoins de tous et de manière équitable sans mettre en jeu l’environnement, pour qu’il puisse subvenir aux besoins des générations futures.
Concrètement, le développement durable c'est :
- Choisir des matériaux peu impactants, renouvelables et recyclables
- Améliorer les procéder de production
- Réduire la quantité des matériaux utilisés
- Allonger la durée d’utilisation du produit
- Diminuer la consommation des ressources naturelles
- Diminuer la consommation d’énergie, et utiliser des énergies renouvelables
- Réduire les déchets en réduisant la taille et le poids du produit et des emballages
- Inciter l’utilisateur à améliorer ses pratiques
- Utiliser les filières de recyclage
Pourquoi l’activité du Rémouleur s’inscrit elle dans la démarche du développement durable ?
Tout simplement par ce qu’elle s’inscrit totalement dans les fondamentaux et les piliers que constituent le développement durable, car elle conjugue la viabilité économique, le respect de l’environnement, et l’équité sociale.
Diagramme de Venn.
Qu'elles sont les dispositions prises par votre Rémouleur ?
- La profession de Rémouleur en elle-même s’inscrit totalement dans cette démarche de développement durable, puisqu’elle a pour but de redonner vie à une multitude d’objets ou d’outils, nous sommes dans le réemploi et la réutilisation.
- j’ai investi dans des machines neuves qui ont une consommation énergétique plus faible que de vieilles machines de par leur motorisation, mais aussi par leur usure avec des forces de frottement plus importantes.
- l’eau de pluie est utilisée pour la meule à eau, ainsi que pour le lavage des mains.
- L’essuie mains est en papier recyclé.
- J’envoie les factures et courriers par mail afin de limiter les éditions papier.
- J’édite les documents nécessaires sur du papier recyclé
- Mes flyers et tarifs sont imprimés sur du papier recyclé.
- Je privilégie la publicité dématérialisée à celle sur papier.
- J’organise mes circuits de collecte et de dépose, je minimise ainsi mes déplacements
- Je privilégie les circuits d’approvisionnements courts
- Je réduis mes consommations d’énergie et d’eau
- J’achète à des fournisseurs qui sont dans la même démarche de développement durable
- Je réduis, je trie mes déchets et je les valorise.
